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Domaine : Château de Beaucastel |
Cuvée : Vieilles Vignes |
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Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 2003 |
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Robe or jaune aux reflets dorés en août 2006 pour ce millésime 2003 de la cuvée de vieilles vignes de roussanne de Châteauneuf du Pape de Beaucastel. Très puissant nez doux et confit évoquant le coing et l’abricot. La bouche est très riche elle aussi, avec une texture douce presque huileuse. Le vin ne semble pas être totalement sec dans l’esprit du millésime 2003. Très fruité avec du gras ce vin doux au palais au départ gagne ensuite à l’aération en struture et fermeté. Fringant et jeune il n’est pas du tout marqué par des notes oxydatives comme le 2004 par exemple. |
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