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Domaine : Château de Pibarnon |
Cuvée : |
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Appellation : Bandol |
Millésime : 1990 |
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Robe rubis sombre en mars 2006 pour ce millésime 1990 de Bandol du Château de Pibarnon. Le nez est animal, avec des notes de truffe, de cuir, de pruneau, de cave. L’alcool ressort un peu en bouche, riche, fondue, mais manquant de chair, de définition et de profondeur. Manifestement cette bouteille de Pibarnon 1990 n’était pas au mieux de sa forme car ce vin était régulièrement excellent dans le passé. A revoir sur un autre flacon donc. |
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