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Domaine : Domaine du Gros’Noré |
Cuvée : |
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Appellation : Bandol |
Millésime : 1999 |
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Ce Bandol rouge du domaine du Gros’Noré millésime 1999 avait une robe rubis/grenat sombre en octobre 2006. Les arômes s’échappant du verre expriment le cuir, les épices avec une dominante animale et fougueuse. En bouche la matière apparaît fondue, soyeuse, riche (13°5), policée. Les saveurs de mûre et d’herbes grillées sont prolongées en finale par une fine amertume. De bonne maturité à ce stade ce millésime 1999 demande toutefois à être aéré pour se fondre complètement. |
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