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Domaine : Nicolas Rousset |
Cuvée : Les Montchanains |
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Appellation : Saint Véran |
Millésime : 2004 |
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Ce Saint Véran cuvée "Les Montchanains" de Nicolas Rousset du millésime 2004 arborait une robe or jaune clair en février 2007. Nez puissant et lactique tout comme la bouche, dotée d’une matière étonnante de richesse (13°5) pour le millésime 2004. On retrouve cependant la belle acidité caractéristique du millésime qui vient atténuer le caractère mûr et riche du vin et ce d’autant plus que la minéralité s’exprime bien. Ce "Montchanains" 2004 est une cuvée atypique du millésime associant plénitude de constitution et acidité. |
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