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Domaine : Domaine Ste Anne |
Cuvée : Cuvée 100% mourvèdre |
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Appellation : Bandol |
Millésime : 1998 |
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C’est la cuvée haut de gamme du domaine Ste Anne. L’encépagement de ce Bandol rouge est 100% mourvèdre, cépage parfois difficile à apprécier à sa juste valeur dans sa jeunesse mais caractéristique de l’appellation Bandol où il trouve sa plus belle expression. L’élaboration de ce vin, selon le souhait de son géniteur, respecte au maximum le naturel du raisin. La robe de ce millésime 1998 est rubis foncé. Nez de fruits rouges et de garrigue. Le vin est souple et facile avec une concentration et une richesse moyennes. Son aspect velouté est caractéristique des cuvées de pur mourvèdre récoltés à maturité. |
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