|
Domaine : Château d’Yquem |
Cuvée : |
|
Appellation : Sauternes |
Millésime : 2002 |
| |
|
Ce millésime 2002 du célèbre Château d’Yquem, dans le millésime 2002, se goûtait bien en août 2007. Titrant 14 degrés plus une bonne teneur en sucres résiduels il était en effet doté d’une belle richesse en liqueur. Robe or jaune clair. Nez mielleux, avec des notes d’ananas. On retrouve l’ananas en bouche avec la mangue, l’orange confite, saveurs portées par une belle liqueur fine rehaussée d’une fine amertume en finale. Trsè long et concentré ce vin ample et gras est onctueux de texture. Peur être un peu trop monolithique actuellement c’est néanmoins un vin gourmand et agréable à déguster. |
|
Bienvenue 
