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Domaine : Domaine Bernard Faurie |
Cuvée : Bessard Méal |
Appellation : Hermitage |
Millésime : 2008 |
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Cette cuvée d’Hermitage rouge millésime 2008 de Bernard Faurie assemblant des vins issus des secteurs des Bessards et du Méal avait une robe rubis/violet moyennement sombre en juillet 2011. A noter que l’indication de l’assemblage figure sur une collerette. Le nez évoque les petits fruits noirs sur un fond marqué par le cuir. La bouche apparaît équilibrée, moyennement riche (13°) et corsée, très structurée avec des tanins encore bien présents. bien que très agréable à déguster il semble que cet Hermitage soit en phase de fermeture et il serait sage de le laisser vieillir quelques années pour qu’il se fonde. |
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