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Domaine : Clos Rougeard |
Cuvée : Brézé |
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Appellation : Saumur |
Millésime : 2003 |
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Robe or jaune clair en juin 2011 pour ce millésime 2003 de la cuvée de Saumur blanc "Brézé" du Clos Rougeard.
Après un léger perlant au départ le nez évoque le coing mûr, les raisins secs. La bouche apparaît déséquilibrée avec une palette aromatique "lourde", marquée par le zan. De richesse modérée (12°5) le vin manque de chair et reste marqué par une amertume tenace. Est ce la bouteille pourtant parfaitement conservée ? Ou la marque du millésime 2003 ? Un vin à revoir car cet exemplaire n’est pas au niveau de la classe habituelle de cette grande cuvée de Saumur blanc. |
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