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Domaine : Château Trolong Mondot |
Cuvée : |
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Appellation : Saint Emilion |
Millésime : 1992 |
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Belle robe rubis sombre, encore jeune d’aspect, en mars 2011 pour ce Château Trolong Mondot millésime 1992.
Le nez évolue sur des notes de prune, de cèdre, avec une pointe d’épices. La bouche est encore tannique avec une richesse de constitution moyenne mais subjectivement supérieure aux 12°5 annoncés. Le vin gagne en soyeux et en profondeur de texture à l’aération. C’est un bel exemple de 1992 réussi dans le Bordelais. |
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