La contre étiquette de cette cuvée "Les Vignes Oubliées" du domaine éponyme nous apprend qu'il s'agit d'un vin, en appellation Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac, élaboré à partir de raisins de très vieilles vignes de sélections ancestrales d'un collectif de paysans sur la commune de Saint Privat. Les parcelles sont situées au milieu des bois sur les contreforts du larzac entre 300 et 500 mètres d'altitude, ce qui est bénéfique à la fraîcheur du vin. Olivier Jullien, du Mas Jullien, et Jean Baptiste Granier signent la vinification et l'élevage.

Dégusté en octobre 2011 ce millésime 2009 arborait une robe grenat opaque. Le nez est légèrement animal, très "naturel" dans son esprit. La bouche s'avère riche (14°5 annoncés) et veloutée, soyeuse et d'une grande douceur de texture. La teneur en alcool est maîtrisée par la fraîcheur de ce joli vin charmeur, gourmand et expressif.