Robe rubis sombre aux reflets violets en décembre 2011 pour ce millésime 1999 du Saint Emilion Grand Cru Château Monbousquet, de Gérard Perse. Le nez est marqué par des arômes mûrs de pruneau. La bouche s'avère très riche (13°5 annoncés), puissante et charnue, sur une palette de petits fruits noirs compotés rehaussée par une touche saline. La texture se fond à l'aération ce qui donne beaucoup de suavité et de moelleux à ce vin corsé basé majoritairement sur le merlot.