Robe grenat sombre, opaque, en septembre 2012 pour ce Cornas millésime 2010 du domaine Guillaume Gilles. Nez intense sur une tonalité très mûre avec des petits fruits noirs, du chocolat et une touche de cuir. La bouche se révèle très riche (14° annoncés), veloutée, fondue, gourmande, avec une matière imposante pour une syrah. La sensation de finesse apparaît du coup en retrait pour le moment. Il faut lui laisser le temps de digérer sa matière imposante.