Ce champagne blanc de blancs de Venoge millésime 200 est issu de raisins de chardonnay de la Côte des Blancs pour 80% et du Sézannais pour le reste. Belle robe or jaune en avril 2013 avec une mousse fine et active. Nez grillé, fumé, beurré, intense. La bouche s'avère riche avec un dosage désormais bien intégré au vin. C'est un Blanc de Blancs riche et puissant avec une vinosité qui prime la tension et le minéral.