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Domaine : Château Filhot |
Cuvée : |
Appellation : Sauternes |
Millésime : 1953 |
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Très belle robe orangée, légèrement ambrée, brillante et claire en septembre 2013 pour ce Sauternes Château Filhot millésime 1953. Le nez est élégant sur des notes finement confites avec juste un peu de soufre encore perceptible mais sans être gênant. La bouche s'avère riche avec une fine liqueur portée par de jolis amers, presque salins, qui apportent une grande digestibilité au vin. C'est un Sauternes plus riche et puissant que liquoreux mais qui évolue en bouche avec grâce et harmonie. Ce Château Filhot millésime 1953, à soixante ans, est encore très beau et plein de vie.
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