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Domaine : Domaine Valentin Zusslin |
Cuvée : Clos Liebenberg |
Appellation : Alsace Riesling |
Millésime : 2005 |
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Robe or jaune en mai 2014 pour ce riesling d'Alsace cuvée "Clos Liebenberg" millésime 2005 du domaine Valentin Zusslin. Nez aux arômes de fruits exotiques qui pétrole finement pour ce riesling issu de la biodynamie. La bouche développe une matière riche (le vin est annoncé à 13°5) avec du gras, souple, évoluant plus en richesse qu'en tension minérale avec une sensation d'une légère présence de sucres résiduels bien que le vin soit sec. Ce "Clos Liebenberg" millésime 2005 est un vin riche, ample et puissant encore jeune.
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