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Domaine : Clos Rougeard |
Cuvée : Les Poyeux |
Appellation : Saumur Champigny |
Millésime : 2002 |
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Robe rubis sombre en janvier 2015 pour ce Saumur Champigny "Les Poyeux" millésime 2002 du Clos Rougeard des frères Foucault. A noter que malgré une bonne conservation le bouchon était complètement collé au col de la bouteille. Joli nez typé de cabernet franc élégant et fin dans l'expression de ses notes végétales et minérales. La bouche, de richesse moyenne (12°5) est dotée d'un bel équilibre, avec des tanins soyeux et fins. L'élégance prime ici sur la richesse de constitution. L'élevage est parfaitement intégré. Ce Poyeux 2002 qui est entré dans sa phase de maturité se goûte très bien.
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