Belle robe or jaune en août 2015 pour ce Saumur blanc parcellaire "Clos de l'Echelier" millésime 2013 du domaine des Roches Neuves de Thierry Germain. Si le vin est encore relativement discret au nez la bouche s'avère très jolie, équilibrée, avec une belle matière conciliant volume, bonne richesse (13°), tension et finesse. Il est encore très jeune et gagnera en complexité aromatique après quelques années en bouteille. Tous les ingrédients sont réunis pour en faire une belle bouteille de Saumur blanc.