Anciennement nommée "Les Capitelles" cette cuvée "Galibaou du Russe" du domaine Pierre Vaïsse est un Terrasses du Larzac assemblant mourvèdre et syrah. Ce millésime 2012 dégusté en juillet 2016 arborait une robe grenat sombre, opaque. Le nez propose un joli fruité de framboise, d'épices, de petits fruits noirs. La bouche est souple, soyeuse, avec des tanins présents mais enrobés. Il y a du fruit, très belles notes kirschées qui évoquent le vin de La Grange des Pères, et de la structure. Grande richesse (14°5) mais la fraîcheur est préservée. C'est une très bonne bouteille, gourmande avec du fond.