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Domaine : Domaine Pierre Gonon |
Cuvée : |
Appellation : Saint Joseph |
Millésime : 2014 |
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Robe grenat violet sombre en septembre 2016 pour ce millésime 2014 de Saint Joseph rouge du domaine des frères Gonon. Le nez évolue sur des notes minérales, de graphite, d'épices. La bouche est droite, avec une belle tension et beaucoup de fraîcheur. Le fruité est très gourmand sur le cassis, l'olive noire sans perdre en élégance. La richesse est certes moyenne avec 12°5 mais l'intensité et la tenue en bouche sont remarquables. Ce millésime 2014 se déguste déjà avec beaucoup de plaisir.
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