Thérèse et Michel Riouspeyrous dans leur domaine Arretxea, « La Maison de Pierre », élaborent sur un sol argilo schisteux très riche en fer plusieurs cuvées en appellation Irouléguy, dans les trois couleurs rouge, blanc et rosé.

Les vignes ont été plantées en 1989 et la mise en bouteille des vins au domaine est intervenue à partir de 1993. Dès le début ils ont opté pour une production respectueuse du terroir et de la vie biologique de la terre exprimée par une certification Ecocert dès 1998 et une évolution vers la biodynamie.

Robe d’un bel or jaune, lumineuse en décembre 2016 pour cette cuvée d'Irouléguy blanc « Hegoxuri » millésime 2014 basée sur le gros manseng avec l'apport de patit manseng et petit courbu. Le nez est très parfumé sur des notes de cire et de fruits jaunes. La bouche est riche et intense avec une grande longueur. La vinosité de ce grand blanc sec du sud ouest est parfaitement gérée par la fraîcheur qui vient structurer le vin. Cette cuvée assemblant les différents sols du domaine offre un bel équilibre dans ce joli millésime 2014. Au vieillissement les vins blancs du domaine, en particulier les cuvées parcellaires, évoluent souvent après une dizaine d’années sur des notes truffées remarquables.