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Domaine : Domaine Richeaume |
Cuvée : Columelle |
Appellation : IgP Méditerranée |
Millésime : 2014 |
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Robe grenat sombre, opaque, en juillet 2017 pour ce vin de Méditerranée cuvée "Columelle" millésime 2014 du domaine Richeaume. C'est un assemblage de raisins bio associant 54% de syrah à 42% de cabernet et 4% de merlot. Le nez évolue entre les petits fruits noirs, le poivron du cabernet, une touche de volatile. La bouche est riche (14°5), puissante sur une palette aromatique évoquant le pruneau. Manifestement ce n'était pas la meilleure bouteille de cette belle cuvée tirée à 9000 exemplaires dans ce millésime 2014.
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