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Domaine : Château Rayas |
Cuvée : |
Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 2008 |
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Jolie robe rubis moyennement sombre, limpide, en novembre 2017 pour ce Château Rayas millésime 2008. Le nez est très fin et intense sur des notes de cerise noire, il pinote avec grâce. La bouche est très riche, le vin est annoncé comme d'habitude à 14° mais ils sont bien là. La matière, souple au départ, prend de l'ampleur et de la densité de texture à l'aération. Ce Rayas rouge 2008 se goûte très bien à ce stade, il est corsé et pur, rayonnant et éclatant comme l'est Rayas dans sa jeunesse. Difficile de lui résister. Mêmes notes en mai 2019, le nez est envoûtant par sa subtilité aromatique et la bouche superbe par sa précision.
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