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Domaine : Domaine Claude Dugat |
Cuvée : |
Appellation : Chapelle Chambertin |
Millésime : 2009 |
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Belle robe grenat sombre, lumineuse, en août 2018 pour ce millésime 2009 du rare grand cru Chapelle Chambertin du domaine Claude Dugat. Quelques barriques seulement de ce vin sont produites chaque année. Le nez évoque le camphre, le jus de viande, les petits fruits noirs dans un ensemble expressif rappelant la richesse du millésime 2009. La bouche montre une matière très riche (13°5), veloutée, ample. C'est bien un 2009...Une pointe de pruneau et de volatile mais le vin reste digeste et parfumé dans un registre certes plus opulent que dans d'autres millésimes.
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