Robe d'un bel or jaune en février 2019 pour ce millésime 2005 de la cuvée d'Arbois "La Tour de Curon Le Clos" de Stéphane Tissot. Ce chardonnay a un nez très pur et élégant, aérien, aux notes racinaires et sans aucun arôme évoquant le vin jaune contrairement à l'étonnant millésime 2004. La bouche offre une belle matière riche (13°5), équilibrée, ciselée, tout en ayant du fond et de la présence. Belle minéralité et grande longueur pour ce grand chardonnay d'Arbois. Mêmes notes en avril 2019 avec un vin ciselé à la minéralité prégnante tout en ayant du corps. Un grand chardonnay.