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Domaine : Domaine Ray Jane |
Cuvée : |
Appellation : Bandol |
Millésime : 2013 |
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Robe d'un beau rubis, profonde, en juillet 2019 pour ce Bandol millésime 2013 du domaine Ray Jane. Cette cuvée générique est tout de même issue de vignes centenaires de mourvèdre (90%) avec l'apport de cinsault et syrah. Les rasins ne sont pas égrappés. Terroir argilo calcaire. L'élevage s'effectue en foudres pendant deux années. Le nez est élégant et bien fruité. la bouche est riche sans excès pour un Bandol (13°5) avec une bonne sensation de fraîcheur. C'est un joli vin déjà bien épanoui sur le plan aromatique, doté d'une texture soyeuse (les vieilles vignes et l'élevage long) tout en étant encore jeune.
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