Ce Champagne de Sousa Blanc de Blancs grand cru millésime 1992 est issu de vieilles vignes de plus de 50 ans. Dégustée en novembre 2019 cette bouteille arborait une robe dorée, évoluée, avec une mousse à la bulle très fine. Si le nez est marqué par des notes d'évolution comme il fallait s'y attendre vu la teinte de la robe il y a encore une belle effervescence en bouche. Le vin est encore tonique et finit sur une bonne acidité qui atténue les notes de café, sucre candi et d'herbes sèches. Manifestement cette belle cuvée de Champagne a perdu en fraîcheur et minéralité mais elle a conservé quelques charmes. Bouteille conservée dans la même cave avec un très beau niveau et joli bouchon très réduit et intact à l'ouverture.