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Domaine : Matthieu Barret |
Cuvée : Tupin's |
Appellation : Côte Rôtie |
Millésime : 2017 |
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Cette Côte Rôtie "Tupin's" est un vin de négoce de Matthieu Barret. Cette cuvée issue d'un terroir de la Côte Blonde est 100 % syrah. Elle est vinifiée en cuves inox et élevée 18 mois en cuves ovoïdes en terre cuite. Elle est produite à hauteur de 1.000 bouteilles environ. Robe rubis moyen en février 2020 pour ce millésime 2017. Le nez évoque un vin nature, vif, acidulé. La bouche, de richesse modérée (12°5), s'exprime avec beaucoup de franchise sur la fraîcheur après un léger perlant au départ. Les saveurs évoluent sur les petits fruits rouges et noirs acidulés.
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