Robe or jaune en juin 2018 et en avril 2019 pour ce vin d'Alsace de cépage riesling du grand cru "Muenchberg" millésime 2016 du domaine Ostertag. C'est un grand vin élaboré en biodynamie, parfaitement sec qui s'exprime en puissance et densité avec une minéralité compacte. Joli nez complexe et parfumé avec une dominante florale, de rose. La bouche est soyeuse, riche (13°), fruitée et minérale. Grande longueur et finale épicée sur le poivre pour ce vin issu d'un terroir riche. Cette grande cuvée du domaine demande souvent du temps pour révéler toute sa complexité.