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Domaine : Domaine de Trévallon |
Cuvée : |
Appellation : VdP des Bouches du Rhône |
Millésime : 2005 |
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Robe rubis grenat sombre en mars 2019 pour ce millésime 2005 du rouge de Trévallon. Le nez est curieux sur cette bouteille, il ne semble pas en place, évoluant sur des notes de cuir et de pruneau. La bouche est moyennement riche (13°5), elle manque de corps et de chair, dominée par l'acidité. Manifestement cette bouteille de 2005, pourtant provenant d'une excellente cave depuis le départ, avait un souci et n'était sans doute pas représentative car c'est un beau millésime au domaine.
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