Robe or jaune clair et mousse très fine en mai 2018 pour ce Champagne "Blanc de Blancs" grand cru non dosé millésime 2006 du domaine Pierre Moncuit. Le nez montre des notes de fruits secs avec un très léger rancio. En bouche le vin s'avère relativement riche et mûr avec quelques notes oxydatives. C'est un Champagne qui se goûte plutôt bien mais cette bouteille montre que le millésime 2006 est compliqué en Champagne. Les vins sont en effet souvent un peu plus mous et mûrs et manquent un peu de finesse et de tension.