Ce Faugères millésime 2015 du domaine Binet Jacquet assemble 30 % de syrah à 20 % de grenache, carignan, mourvèdre et 10 % de cinsault sur sol de schiste. Il est fait en biodynamie. Robe rubis sombre en février 2018. Le nez est marqué par la minéralité de son terroir avec un fruité en retrait. La bouche est d'une fraîcheur avec une bonne richesse (13°5) mais le vin se goûte difficilement, il est en effet austère et froid. Mieux toutefois après quelques jours, signe que le vin bouge.