Elaboré en biodynamie ce Bellet rouge cuvée "Vino di Gio" est issu à 100 % de cépage folle noire. Ce millésime 2016 a été produit à hauteur de 1.900 bouteilles, 120 magnums et 15 jéroboams. Robe rubis sombre en août 2020. Le nez, parfumé, séduit par ses notes fumées, de mûre, de végétal. La bouche est marquée par une acidité qui enveloppe la richesse moyenne du vin (13°) au sein d'une texture soyeuse, fruitée. C'est un joli vin, fin et complexe, avec un caractère original qui peut surprendre par ses caractéristiques.