Ce Bellet blanc millésime 2018 du Clos saint Vincent de Gio Servi et ses fils est un pur rolle issu de vignes cultivées en biodynamie. Production de 13.046 bouteilles, 200 magnums et 15 jéroboams dans ce millésime. La robe est or jaune clair à reflets verts. Le nez est délicat, élégant. La bouche est riche (13°5° avec de la fraîcheur et de la tension minérale. C'est un vin parfumé et fin qui se boit déjà avec plaisir bien qu'apte à une certaine garde.