Cette cuvée d'Hermitage rouge "Le Gréal" du domaine Marc Sorrel assemble de la syrah des terroirs des Greffieux et du Méal. Il est vinifié en vendange entière et élevé longuement en fûts. Après une première bouteille malheureusement bouchonnée ce Gréal 2016 se présentait sous une jolie robe pourpre, sombre et brillante. Le nez est très joli, sur des notes de petits fruits noirs, de violette d'épices et de graphite. La bouche séduit également par son volume et sa présence avec une matière soyeuse et fondue, droite, tonique. C'est un grand vin séducteur et encore très jeune alliant précision du fruit, ampleur, rectitude et complexité.