Curieuse robe légèrement ambrée en décembre 2021 pour cet Alsace grand cru "Muenchberg" millésime 2005 du domaine Ostertag. Bien que provenant d'une bonne cave depuis l'origine cette robe anormalement teintée annonce un vin évolué...Effectivement le nez confirme cette impression. En bouche le vin possède une richesse (13° annoncés) et une suavité étonnantes laissant penser à un vin moelleux. Il a existé une version Vendange Tardive de cette cuvée mais ce n'est pas le cas ici. Le vin est buvable mais sans plaisir. A revoir sur une autre bouteille donc car le Muenchberg du domaine est une grande cuvée de riesling.