Le Champagne millésimé du domaine Jacques Selosse n'est plus à compter du millésime 2007 un grand cru Blanc de Blancs d'Avize mais un assemblage des six parcellaires du domaine. Conséquence ce n'est plus un Blanc de Blancs ni un grand cru mais c'est bien évidemment toujours un très grand Champagne. C'est Anselme Selosse qui a demandé à son fils Guillaume ce qu'il voulait faire de nouveau au domaine afin d'apporter sa vision. Cette bouteille du millésime 2009 a été tirée à 4.000 bouteilles et dégorgée le 29 janvier 2020. Dosage en extra brut. La robe est dorée, claire, avec une belle mousse très fine et abondante en juin 2022. Le nez affiche une vinosité affirmée te une belle maturité.  On retrouve ces caractéristiques en bouche avec un vin ample, riche, puissant mais aussi aérien et fin avec une vraie personnalité. C'est la main de fer dans le gant de velours en quelque sorte. Il est évidemment encore très jeune et apte à la garde.