|
Domaine : Bollinger |
Cuvée : Grande Année rosé |
|
Appellation : Champagne |
Millésime : 1990 |
| |
|
Elaboré par adjonction de 8% de vin rouge d’Ay sur une base très majoritairement pinot noir, ce rosé arbore une robe rose pâle, très pâle même, sans toutefois aller aussi loin que le Krug rosé dans la retenue sur la teinte. Un Champagne fin et complexe qu’il ne faut pas garder longtemps en cave car il perd alors son fruité charmeur. Très différent du reste de la gamme. Le 1985 était une merveille dans sa jeunesse. |
|
Bienvenue 
