Cette cuvée de Champagne "Le Terroir" d'Adrien Renoir est un assemblage à parité de chardonnay et pinot noir du grand cru Verzy issu de vignes de quarante ans sur un sol argilo calcaire. Les fermentations s'effectuent en fûts. Cette version est 80 % vendange 2018 et 20 % 2017. Mise en bouteille en juillet 2019 et dégorgement en novembre 2021 avec un dosage de 1,6 g/l. Robe or jaune aux reflets cuivre et mousse très fine en février 2023. Le nez et la bouche sont agréablement fruités. Il y a dans ce joli vin une grande élégance et de la finesse tout en conservant la vinosité de Verzy dans un registre à la fois mûr et tendu.Très bon en mai 2023 pour un dégorgement d'avril 2021. Un vin corsé et aérien bien équilibré entre pinot noir et chardonnay avec une jolie amertume en finale.