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Domaine : Domaine JC Abbatucci |
Cuvée : Faustine Vieilles Vignes |
Appellation : Vin de France |
Millésime : 2014 |
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La cuvée "Faustine" du domaine Jean Charles Abbatucci est un pur vermentino bio de vieilles vignes plantées sur arènes granitiques en Corse du sud dans la vallée du Tavaro. Cultivé en biodynamie il est fermenté en cuves inox puis élevé sur ses lies durant six mois. Robe or jaune clair en mars 2023 pour ce millésime 2014. Joli nez parfumé et intense. La bouche s'avère très agréable, fluide, de bonne richesse (13°5), avec toutefois moins de profondeur et de charme que le 2013 dégusté quelques jours plus tôt. Notes similaires en février 2014.
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