Comme son nom l'indique ce Champagne "Mumm de Verzenay" de la maison Mumm est un Champagne grand cru du terroir de Verzenay. C'est un Blanc de Noirs issu de pin ot noir. Cette bouteille était basée sur la récolte 2002 puisque mise en bouteille en mai 2003. Dégorgement en octobre 2012. Robe or jaune, claire, avec une mousse très fine et peu abondante en mai 2024. Le nez évoque la confiserie. La bouche offre une jolie vinosité, de la fraîcheur et un bon équilibre. Le dosage important du départ s'est parfaitement intégré et fondu au vin qui s'exprime avec une grande douceur. Une bonne surprise et le signe que le vieillissement en Champagne est souvent un plus.