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Domaine : Domaine de Trévallon |
Cuvée : |
Appellation : IGP Alpilles |
Millésime : 2017 |
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Ce millésime 2017 du vin blanc de Trévallon est en appellation Alpilles. C'est un assemblage basé à 60 % sur la marsanne avec 15 % de roussanne, 10 % de chardonnay, 8 % de grenache blanc et 7 % de clairette. Les cépages sont vinifiés et élevés séparement et sous bois durant 12 mois. Robe d'un bel or jaune clair en juin 2024. Le nez évolue sur les plantes, les fruits jaunes et la cire. La bouche est riche (13°5), pleine, avec malheureusement sur cette bouteille pourtant bien conservée une pointe d'oxydation. Pas la meilleure bouteille de ce millésime sans doute.
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