La cuvée de Champagne "Minéral" du domaine Agrapart est un grand cru Blanc de Blancs associant des vieilles vignes de chardonnay des terroirs d'Avize et Cramant. La vinification et l'élevage s'effectuent sous bois pour moitié. Ce millésime 2017 a été mis en bouteille en mai 2018 et dégorgé en mai 2023 avec un dosage de 3 g/l. Robe d'un bel or jaune avec une mousse très fine. Le nez évolue sur les plantes, un peu comprimé. On retrouve cette sensation en bouche avec un vin relativement austère, très minéral et droit mais qui peine à trouver son expression. Devrait être bien meilleur. A revoir donc.