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Domaine : Villa Minna Vineyard |
Cuvée : Minna |
Appellation : IGP des Bouches du Rhône |
Millésime : 2015 |
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La cuvée "Minna" en rouge de Villa Minna Vineyard est un vin rouge bio en IGP Bouches du Rhône assemblant 65 % de syrah, 25 % de cabernet sauvignon et 15 % de mourvèdre. Robe rubis grenat en août 2024 pour ce millésime 2015. Le nez est épicé. La bouche s'avère tannique au départ avec une acidité très marquée au départ. La richesse (13°5) s'avère masquée par cette acidité. C'est mieux après une longue aération, le vin est plus fondu.
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