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Domaine : La Mondotte |
Cuvée : |
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Appellation : St Emilion |
Millésime : 1996 |
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Troisième millésime de ce cru, mais premier vrai vin hors normes, justifiant l’engouement pour cette propriété. En effet, même le millésime 1995 de La Mondotte ne présente guère d’intérêt particulier et ne saurait être confondu avec les suivants. Le 1996 est par contre une petite merveille de vin extrèmement suave et concentré. la robe est rubis/pourpre, bien vive et luisante. Le nez est plaisant, très aromatique, avec un joli boisé fin et pas trop insistant. En bouche le vin est déjà fondu, crémeux, riche, velouté et fluide. Une bouteille surprenante et réellement savoureuse sans être écoeurante grâce à une relative fraîcheur. C’est en quelque sorte le Rayas du libournais pour tenter une analogie... |
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