Le Châteauneuf du Pape "Vieilles Vignes" du domaine St Patrice est issu de grenache, mourvèdre, syrah provenant d'une dizaine de lieux-dits sur des sols variés représentatifs de l'appellation. Il est vinifié partiellement en vendange entière dans des proportions différentes selon les cépages, de 30 à 60 %. Il est ensuite élevé 14 mois en cuves, foudres, demi-muids et barriques. Robe rubis moyennement sombre en septembre 2024 pour ce millésime 2020. Joli nez intense, parfumé, fruité et floral. La bouche séduit par son fruité, elle est corsée, très riche (16°) mais avec une réelle fraîcheur. Un joli Châteauneuf du Pape très gourmand, bien ouvert, souple et fluide.