Ce Clos Signadore blanc est la grande cuvée de Patrimonio du domaine. Ce pur vermentinu est vinifié puis élevé un an en demi-muids. Les raisins bin proviennent de quatre parcelles du Clos. Robe d'un bel or jaune en septembre 2024 pour ce millésime 2021. Le nez est aromatique avec des notes d'herbes sauvages. La bouche s'avère dotée d'une belle matière riche (14°), ample, avec une grande allonge. Parfumé avec des notes exotiques, porté par une belle acidité il est aussi très gourmand avec un bel équilibre. Il se goûte très bien à ce stade.