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Domaine : Clavelin Frères |
Cuvée : Vin de paille |
Appellation : Côtes du Jura |
Millésime : 1945 |
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Une demi-bouteille de Côtes du Jura vin de paille de chez Clavelin Frères dans le millésime 1945. L'étiquette mentionne vignoble de Château Chalon mais est-ce pour l'illustration ou bien est-ce un vin de paille réalisé sur ce terroir spécifique ? Robe ambrée. Le nez est très intense. La bouche, superbe, offre une belle matière avec une surprenante richesse en liqueur. Quelle tenue et quelle ampleur en bouche ! C'est vraiment un très beau vin intemporel. Une belle surprise.
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