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LES VINS (5920)

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Domaine : Etablissements Frédéric Lung Cuvée : F. Lung
Appellation : Algérie Millésime : NM années 40-50
 


Une rareté que ce vin blanc sec d'Algérie des établissements Frédéric Lung à Alger. Non millésimée contrairement à sa version en vin rouge cette cuvée doit vraisemblablement dater des années quarante ou cinquante. Robe d'un bel or jaune en octobre 2024. Le nez évoque la résine. La bouche est un peu austère au départ avec une richesse modérée, dans un registre très sec manquant de chair et de matière. C'est nettement mieux après une longue aération le vin gagne en richesse, harmonie et équilibre. Ceci dit ce vin blanc est nettement moins intéressant que les vins rouges, remarquables et étonnants au long vieillissement.




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