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LES VINS (6022)

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Domaine : Domaine de La Taille aux Loups Cuvée : Moelleux
Appellation : Montlouis Millésime : 1989
 


Il s'agit ici d'une bouteille de Montlouis moelleux millésime 1989 du domaine de la taille aux Loups d'avant la période Jacky Blot qui en a pris les commandes en 1992. A priori ce serait le troisième millésime du domaine. Bon niveau. La mention Moelleux figure à gauche dans le bas de l'étiquette. Jolie robe dorée et claire en novembre 2024. Le nez est parfumé, bien typé chenin avec ses notes de coing. La bouche offre une matière à la richesse apaisée (13°5), avec une fine liqueur balancée par une fine acidité et des amers bien présents. Le vin se goûte bien dans un registre évoluant entre le demi-sec et le moelleux.




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