Le climat Chapelot fait partie de la Montée de Tonnerre, le plus célèbre premier cru de la commune de Chablis sur la rive droite du Serein. Le domaine François Raveneau possède des vignes dans les deux climats et en sort des cuvées portant leur origine. Robe d'un bel or jaune clair en décembre 2024 pour ce millésime 2009. Le nez est floral et minéral. La bouche est dans le même registre, droite, minérale, de richesse moyenne (13°), portée de fins amers qui soulignent sa palette aromatique.